Studio dei fenomeni aeraulici associati ai sistemi di ridondanza di una cella frigorifera di stoccaggio farmaceutico a Lipsia.
Lo studio approfondito di EOLIOS ha permesso di dotare una cella frigorifera (cold box) di un sistema di ridondanza climatica, per lo stoccaggio di prodotti medicali sensibili alle variazioni di temperatura.
Questi spazi sono progettati per mantenere temperature stabili e precise su lunghi periodi, garantendo la conservazione delle caratteristiche dei prodotti.
L'obiettivo: tramite simulazione CFD, valutare con precisione i movimenti aeraulici nella zona freezer per una progettazione a 4 sistemi di regolazione, e definire il posizionamento ottimale del nuovo sistema senza creare zone a bassa velocità, ricircoli o bypass.
Una cella frigorifera (o cold box) è un involucro termico isolato che mantiene un ambiente freddo, comunemente utilizzato per lo stoccaggio di prodotti alimentari e farmaceutici a temperatura controllata. Qui, la cold box è un capannone refrigerato di 23 700 m³ con poco isolamento al suolo (soletta in calcestruzzo a vista).
Il team ha effettuato rilievi per stimare il tasso di fuga tra le due zone principali. In corrispondenza della porta sezionale della zona freezer, le fughe compaiono nella parte bassa verso la zona di carico (guarnizione sezionata, passaggio d'aria). Questo tipo di porta comporta un tasso di fuga più elevato rispetto alle porte ermetiche standard; tassi elevati si rilevano anche alle botole di passaggio dei cartoni.
La termocamera ha verificato l'isolamento delle due zone e rivelato un ponte termico tra la coldbox e l'esterno, dovuto a un difetto di costruzione — con impatto sulla tenuta in temperatura e sovraconsumi energetici.
Gli studi CFD illustrano la circolazione dell'aria nella cella: trasporto del calore attraverso le pareti e l'aria, circolazione attorno a pareti, porte e scaffalature, distribuzione del freddo e ripartizione della temperatura e dell'umidità attorno ai prodotti. I movimenti aeraulici permettono di determinare direzione e velocità dell'aria, e di prevedere gli effetti di ricircolo e di bypass.
L'obiettivo è valutare con precisione i movimenti aeraulici nella zona freezer per una progettazione a 4 sistemi di regolazione. La simulazione permette di definire il posizionamento ottimale del nuovo sistema, assicurando la ridondanza senza creare zone a bassa velocità, ricircoli o bypass suscettibili di provocare un innalzamento della temperatura.
Grazie alla simulazione numerica, EOLIOS prevede numerosi scenari e anticipa gli imprevisti legati alla stratificazione, ai ricircoli, ai fenomeni di bypass e agli scenari di guasto — per soluzioni innovative di fronte ai rischi climatici, termici e d'incendio dei locali ad alta scaffalatura.
Know-how: l'ingegneria HVAC dei locali di grande altezzaStudio CFD termo-aeraulico di una cella frigorifera di stoccaggio farmaceutico a Lipsia: audit del tasso di fughe e termografia a infrarossi (ponte termico), simulazione delle velocità dell'aria e delle temperature nella zona freezer, e progettazione di un sistema di regolazione a 4 unità che garantisce la ridondanza senza ricircoli né bypass.
PiscinaCentro Acquatico — Hauts-de-Seine
MagazzinoAria condizionata — Magazzino
HotelSharaan by Jean Nouvel
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IndustriaStabilimento farmaceutico — HVAC
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